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◎沿革
昭和56年 （1981年） 明石公園内中央公民館で2年制として開校
昭和58年 （1983年） 大久保町西島に移転、4年制として発足
平成12年 （2000年） 松が丘5（市立松が丘南小学校廃校跡）に移転し、現在に至る
平成14年 （2002年） この年の入学者より、4年制を3年制に、7学科を5専攻コースに変更
平成21年（2009年） 二見町東二見に2年制2専攻コースの西分校開校
※平成23年3月までに、1回生から28回生までおよび西分校1回生の合計2970人の卒業生を送り出しています。
◎施設概要
学園施設本校は、小学校の統廃合の後の校舎を活用した充実の施設です。
平成21年3月エレベーターを設置しました。
＜内容＞
鉄筋コンクリート造４階建校舎（共通講座室、各コース教室、パソコン室、調理室、陶芸室など）
体育館、グランド、農場