学校教育

学校給食(小学校・特別支援学校)

[1] 学校給食の概要

　本市では、食育を推進することを目的として、成長期にある児童に
栄養バランスのとれた安全・安心な昼食を提供しています。

　実施形態は、小学校は全校統一献立、特別支援学校は独自献立で、
週5日間の完全給食の各校単独調理方式です。

　　

[2] 実施状況

令和7年5月1日現在

区分	小学校	特別支援学校	計
学校数	28校	1校	29校
給食実施校数 (うち民間委託)	28校 (22校)	1校 (1校)	29校 (23校)
対象児童数	17,425人	43人	17,468人
年間給食実施回数	185回	182回	-
調理員数	262人	5人	267人
学校栄養教職員数	18人	1人	19人

※民間委託とは、調理業務について民間業者に委託していることを指します。

[3] 学校給食費

　学校給食の運営にかかる経費は、学校給食法により、調理員の人件費、給食施設・設備の購入・修繕費を学校の設置者である明石市が負担し、その他の費用（食材料費や調理にかかる光熱水費等）を保護者が負担することと定められています。
　本市では、保護者の負担軽減のため、給食費としては食材料費相当額のみを、保護者の皆様にご負担いただいています。
　学校給食は、保護者の皆様から納めていただく給食費で支えられています。給食費の納付について皆様のご理解・ご協力をお願いいたします。

	小学校	特別支援学校
給食費（月額）	4,340円	4,400円

[4] 献立内容・栄養量

　本市の学校給食は、米飯給食週3回・パン週2回(麺類の日は小型パン)を主食に、牛乳とおかずを組み合わせて実施しています。

栄養バランスのとれた豊かな食事を提供するとともに、比較的家庭で不足しがちな栄養素（カルシウム・ビタミン類）を給食で多く摂取できるように配慮しています。

パンについて

小麦粉重量で、高学年70g、中学年50g、低学年40g

ごはんについて

精白米は、明石・明石近郊産あきたこまち・ヒノヒカリ・キヌヒカリを使用し、高学年90g、中学年70g、低学年50g

副食について

献立は、栄養教諭が、栄養面・食品構成・児童の嗜好・郷土料理・カミカミ献立などを取り入れ、食育・地産地消を考慮して原案を作成し、献立調理委員会において決定

[5] 学校給食用食材の産地情報

本市の学校給食(小学校・特別支援学校)に使用している主な食材の予定産地を公表しています。

2025年度

• 2025年6月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：129KB）
• 2025年5月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：153KB）
• 2025年4月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：143KB）

2024年度

• 2025年3月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：147KB）
• 2025年2月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：154KB）
• 2025年1月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：153KB）
• 2024年12月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：155KB）
• 2024年11月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：156KB）
• 2024年10月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：180KB）
• 2024年8･9月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：174KB）
• 2024年7月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：160KB）
• 2024年6月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：176KB）
• 2024年5月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：159KB）
• 2024年4月(小学校・特別支援学校)使用分（PDFファイル：144KB）

[6] 食物アレルギー対応

　本市の学校給食(小学校・特別支援学校)においては、「明石市食物アレルギー対応マニュアル（小学校編）」に基づいて食物アレルギー対応を実施しています。

上記に関するお問い合わせ先